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Le blog de ma vie ici, a Canton (Guangzhou) avec Loic comme colloc, c'est pas facile tous les jours !!!

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Le yin et le yang, l'Alsacien et le Grenoblois, l'Aurel et le Hardy, le grand et le petit, le beau gosse et.... le beau gosse, bref l'entente parfaite!
C'est important que l'on puisse compter l'un sur l'autre a l'autre bout du monde. "Olive tu me repasses une chemise?", "Loic peux tu faire la vaisselle stp?".
a vie en colloc c'est pas evident en general, mais ici c'est genial, pourvu que ca dure!
Un Taxi plus tard, on y arrive, et la on nous dit que c'est pas la bonne gare, nous voila donc reparti vers une seconde, avec embouteillage bien sur! On chope 2 billets (130Rmb) et nous voila parti, pour une grosse sieste surtout.
Ils nous invitent au dîner, puis nous emmènent au Karaoke, mon premier en Chine. en fait, ce rituel fait partie du processus de négociation des contrats. souvent le supplier invite son client entre les deux jours de négociation pour fêter leur rapprochement professionnel.
Comment, ça marche?
Un business repas en Chine est diffèrent pour de multiples raisons. Pour l'instant j'ai pu partager des repas avec des partenaires Américains et mes collègues de travail, mes supérieurs d'ici et d'autres bureaux de Chine.
Tout d'abord, il faut savoir que l'hôte décide de tout. La table, la nourriture etc...
La table est toujours circulaire, avec en son centre un grand disque de verre rotatif permettant a chacun de se servir. Le "chef de table" prend alors la carte, unique pour la table, et annonce les plats qu'il souhaite. Souvent la vendeuse peut dire "mei you" (meyo en phonétique) qui veut dire "j'en ai pas". Cette séquence est ultra longue, des fois près de 10 minutes pour réclamer 5 a 7 plats, parfois énervant vu que l'on ne comprend rien. En France ça serait "un plat du jour avec un 1/2 pèche svp", opla 1 minute!!!
Après cela le thé arrive, et la première étape est de rincer ses baguettes, ses bols et tasses et de jeter ce thé dans un bol au centre de la table (1ere photo). Cette pratique ainsi que le thé en général est très importante ici, c'est la boisson principale à table, d'ailleurs il n'y a jamais d'eau, ou parfois chaude. Lors de visite chez des clients, fournisseurs ou sous traitants la discussion se passe toujours autour d'une tasse de thé. les serveurs dans les restaurant sont très habiles, comme en témoigne la seconde photo ou le jeune serveur s'est applique a effectuer des figures libres et imposées pour nous servir avec sa longue pipette a huile... 5.5 5.6 6.0...
A y est j'ai attaqué le boulot a Dextra, dextragroup.com, a canton.
L'usine se trouve a 25 minutes de chez nous, c'est assez pratique. Un chauffeur passe me chercher en 4x4 le matin à 8h40 et me ramène chez moi a 18h. le midi, on a 1h pour manger, soit a la cantine, soit au resto a cote. Les bureaux communiquent tous entre eux, a l'américaine, seul le boss a un bureau ferme. On est a peu près 30 dans les bureaux, et au moins 50 dans les ateliers.
On fabrique ici des coupleurs permettant de relier des barres de renfort de béton entre elles, des barres en fibres de verres pour les milieux corrosifs, quelques pièces mécaniques diverses et des tubes de construction qui associés a des connecteurs permettent un montage sur site sans outils, a la main. Attention a ce que l'on pourrait croire, ce n'est pas ici une usine type Toyota, on a ici des tours, des fraiseuses, des postes a souder manuels, rien de très moderne.
C'est un peu le système D, mais ça fonctionne et les commandes arrivent de Canton, de Chine et du monde entier. Seulement aujourd'hui les moyens de production sont trop limites, il a donc été décidé de déménager sur un autre site a 20 minutes d'ici. Mon taff ici est l'organisation de ce déménagement, l'organisation de la nouvelle usine en termes de production, offices, stocks... bref un projet immense, un grand défi pour moi dans lequel je vais m'investir a fond, car c'est du concret la! Pour l'instant j'étudie la production, les process, je questionne les gens ici, je note leur souhaits pour le nouveau bâtiment, et j'observe bcp.
Le langage ici est l'anglais pour moi, pas de français, et du Chinois entre eux et des fois avec moi, pour que je progresse. J'ai déjà mis en place ici des cours de français, 2 fois par semaine pendant la pause déjeuner. Les autres jours j'apprends le Chinois...
Une soirée ici, c'est pas complique: il faut des français, ici Loic, Clément et moi, une Chinoise qui parle anglais, kéké, et des chinois et chinoises.
Ensuite un pilote de moto taxi pour nous emmener en boite, avec un casque bien sur, et très en forme, hein Loic.... hein Loic....
Ensuite un bon resto, sur le toit d'un immeuble par exemple. La première chose a faire las bas, c'est choisir sa bière en choisissant sa serveuse, ou l'inverse, suivant si vous préférez les blondes ou les brunes...
Bien sur il faut de la bonne bouffe, des huîtres chaudes (finalement Rufus, elles sont fameuses tes huîtres !), des moules, des aubergines cuisinées, des brochettes de viandes diverses, du poulet qui se mange en jetant les os par terre, normal ici.
Ensuite on se met a jouer au dés, différents jeux existent, dont le but et de boire, en s'amusant, et en tenant le coup. En effet, quand le Chinois, très joueur, pense tenir le bon bout, il commande non plus de la bière, mais de l'alcool de riz, a plus de 50 chevaux! la faut tenir, facile après 3 ans et demi a l'UTBM, et c'est la que les petites chinoises s'en vont et que leur copains se justifient en disant: "on est fatigue on va se couche, hihi". Après ça faut choper un taxi pour aller en boite, rencontrer des stars... On a déjà vu Tina Turner Wong, Mireille Mathieu Wong, et très récemment James Blunt, le vrai, toujours aussi laid... (pour toi cette photo auré) oujours aussi laid...
Enfin, en sortant vers 4 du mat', histoire de se remettre en forme, il est impératif de faire de l'exercice. avec Loic on a opté pour la carte tonic+, avec comme activité soulevage et dechargage de demi-cochons du camion. Bien sur ça se fait pas comme, faut discuter avec le coach avant, mais Loic est easy et fluent and porc chineese, donc ça le fait...
Voila, passez une bonne soirée plateau repas starac' en France... Bis
Quand Yacine m'a offert son lit, j'ai tout d'abord refusé, moi, le laowai ou étranger en visite. il a insiste, et j'ai accepte... mais quand il a retiré le matelas pour le mettre par terre, je me suis dit le Yacine il se chinoirise de plus en plus ! Moi, touriste de base, j'avais qu'un sac de couchage acheté ici, épaisseur non mesurable sans microscope a balayage électronique (dédicace a M. Klein au passage).
Je me disais que peut etre en changeant encore de pays j'arreterai de faire les con, queneni! Avec le pere yacine on a fait un peu nimp pendant une semaine, grosses rigolades a longueur de journee...
Le premier jeu, ou est Charly! les chinois adorent prendre des photos avec nous, et quand on s'incruste, ils sont très content et mort de rire! En uniforme ce sont les pseudo garde de la citée interdite, qui font leur show au garde a vous, mais qui en fait ne sont apparemment que des intermittents du spectacle... En tout cas ils sont terribles!
Quand je parle des Chinois, j'en rigole souvent mais ce n'est pas de la moquerie car je les respecte beaucoup.
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